{"title":"Firmar","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLerne Firmar kennen, ein portugiesischer\u0026nbsp;Produzent, der\u0026nbsp;auf die Salzung und Trocknung von Kabeljau spezialisiert ist. Mit einer Tradition von Qualitäts- und Produktionsstandards werden alle Prozesse intern durchgeführt und folgen strengen Hygiene- und Qualitätsstandards. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFirmar legt besonderen Wert auf den Kauf von gefrorenem Fisch an Bord, um die Frische des Fisches\u0026nbsp;zu gewährleisten. Dank der fachlichen Ausbildung ihrer Mitarbeiter ist ihre Expertise in der Herstellung von traditionell getrocknetem, halbgetrocknetem und grün gesalzenem Kabeljau anerkannt. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei Made in Market kannst du die Produkte von Firmar mit der Gewissheit kaufen, ein Produkt von hoher Qualität und unvergleichlichem Geschmack zu erwerben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"firmar-bacalhau-postas","title":"Kabeljaufilets – 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eBacalhau em Postas ist ein raffiniertes und köstliches Gericht, perfekt für alle, die die portugiesische Küche und Meeresfrüchte lieben. Jedes Filet wird aus hochwertigem Kabeljaufilet zubereitet, das reich an Proteinen und wichtigen Nährstoffen für eine gesunde Ernährung ist. Der Kabeljau wird gesalzen und getrocknet, was seine Haltbarkeit und seinen einzigartigen Geschmack garantiert. Bei der Zubereitung des Gerichts können verschiedene Rezepte und Gewürzkombinationen wie Knoblauch, Olivenöl, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika verwendet werden, um ein leckeres und komplettes Festmahl für die ganze Familie zu kreieren. Kabeljau ist nicht nur eine gesunde Option, sondern auch eine elegante und raffinierte Wahl für besondere Anlässe oder ein raffinierteres Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eZutaten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Kabeljau und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eInformationen zu Allergenen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e GLUTENFREI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Das Entsalzen des Kabeljaus ist ein notwendiger Prozess, um überschüssiges Salz zu entfernen und den Kabeljau mit Feuchtigkeit zu versorgen. So entfernen Sie das Salz richtig vom Kabeljau, um ein zartes, aromatisches Kabeljaugericht zu erhalten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 1. Waschen Sie den Kabeljau zunächst unter fließendem Wasser, um überschüssiges Salz zu entfernen.\u003cbr\u003e 2. Den Kabeljau in Stücken mit der Haut nach oben in eine Schüssel mit Wasser legen, bis er bedeckt ist.\u003cbr\u003e 3. Bewahren Sie den Kabeljau ein bis zwei Tage lang im Kühlschrank auf und wechseln Sie das Wasser drei- bis viermal am Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der trockene Kabeljau sollte in seiner Verpackung kühl (zwischen 0 und 7 °C) und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Einweichen kann er sofort verzehrt oder eingefroren werden. Frieren Sie Kabeljau niemals ein, bevor er nicht richtig eingeweicht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Menge pro Portion - 100 g \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMENGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e% der empfohlenen Tagesdosis*\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Energetischer Wert\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 757 kJ \/ 179 kcal\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Kohlenhydrate \/ davon Zucker\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0 g \/ 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Proteine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 41,1 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Gesamtfette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1,6 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Gesättigte Fette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1,6 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Transfette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Ballaststoffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Natrium\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 9,6 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\"\u003e\n\n\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e * % „Empfohlene Tagesdosis“ (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ** RDA nicht festgelegt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten Sie, dass das tatsächliche Gewicht des gelieferten Artikels aufgrund natürlicher Größenunterschiede leicht abweichen kann. Obwohl wir uns bemühen, das an der Kasse ausgewählte Gewicht zu erreichen, können geringfügige Abweichungen auftreten. Die maximale Gewichtsabweichung sollte 30 % nicht überschreiten. Der Endpreis spiegelt immer das exakte Liefergewicht wider.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Firmar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021299052767,"sku":"6000267","price":27.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/products\/BacalhauemPostasFirmar-1.5KG.png?v=1677002182"},{"product_id":"firmar-bacalhau-desfiado-salgado-seco","title":"Trockener, zerkleinerter, gesalzener Kabeljau","description":"\u003cp\u003eUnser exquisiter handverlesener Kabeljau ist ein wahrhaftiges Meisterwerk der portugiesischen und brasilianischen Küche. Jeder Bissen ist eine sinnliche Reise, vollgepackt mit delikaten Aromen und zarten Texturen, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Wir legen größten Wert auf die Qualität unseres Kabeljaus, weshalb er sorgfältig gesalzen und getrocknet wird, um seine natürliche Frische und seinen Geschmack zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vielseitige Anwendbarkeit unseres Kabeljaus macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner kulinarischen Experimente. Egal ob du ihn in einfachen Salaten, herzhaften Omeletts oder luxuriösen Gerichten wie dem ikonischen Bacalhau à Gomes de Sá verwendest, unser Kabeljau ist immer eine geschmackvolle Ergänzung zu jeder Speisekarte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevor du den Kabeljau genießen kannst, musst du ihn zerkleinern und von überschüssigem Salz befreien. Aber keine Sorge, dieser Prozess lohnt sich. Sobald du den perfekten Geschmack und die perfekte Textur erreicht hast, wird unser Kabeljau zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, das dich direkt in den kulinarischen Himmel befördert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKabeljau und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergene Informationen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLUTENFREI.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm ein zartes und schmackhaftes Kabeljaugericht zu zaubern, ist das Entsalzen des Kabeljaus ein entscheidender Schritt. Dabei entfernen Sie nicht nur überschüssiges Salz, sondern ermöglichen auch eine optimale Hydratisierung des Kabeljaus. Wenn du folgende Schritte befolgst, gelingt dir das Entsalzen im Handumdrehen:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWasche den Kabeljau gründlich unter fließendem Wasser ab, um überschüssiges Salz zu entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLege den Kabeljau in Stücken in ein Becken mit Wasser, sodass er vollständig bedeckt ist. Achte darauf, dass die Hautseite nach oben zeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewahre den Kabeljau für ein bis zwei Tage im Kühlschrank auf und wechsle das Wasser 3 bis 4 Mal am Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDurch diesen einfachen, aber effektiven Prozess erreichst du eine perfekte Textur und einen ausgeglichenen Geschmack deines Kabeljaus. Nun kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und deine Gäste mit einem himmlischen Kabeljaugericht begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer getrocknete Kabeljau sollte in seiner Verpackung an einem kühlen Ort (zwischen 0 und 7 ºC) und vor Licht geschützt gelagert werden. Nach dem Einweichen kann es sofort gegessen oder eingefroren werden. Frieren Sie niemals Kabeljau ein, bis er richtig eingeweicht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eErnährungsinformation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMenge pro Portion - 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMENGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e% RDA*\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergetischer Wert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e757 kJ \/ 179 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate \/ davon Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e0g \/ 0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProteine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e41,1g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFette insgesamt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,6g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGesättigte Fette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,6g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrans-Fette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBallaststoffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNatrium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e9,6g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer 2.000 Kcal bzw. 8.400 kJ Diät. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e** RDA nicht ermittelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmar","offers":[{"title":"400 g","offer_id":54616681611588,"sku":"6100455","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54616666603844,"sku":"6000455","price":23.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":54616666636612,"sku":"6000268","price":43.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54616666669380,"sku":"6100268","price":84.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/products\/BacalhauDesfiadoSalgadoSecoFirmar-2.5KG.png?v=1677002154"},{"product_id":"firmar-bacalhau-crescido-salgado-seco-noruega","title":"Norwegischer trocken gesalzener Kabeljau – 1,1 kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Perfektion von getrocknetem und gesalzenem norwegischem Kabeljau, einer gastronomischen Delikatesse mit 1,1 kg reinem Geschmack. Es handelt sich um einen preisgünstigen Kabeljau, der ein raffiniertes Erlebnis zu einem erschwinglichen Preis bietet und Ihre kulinarischen Kreationen auf die nächste Stufe hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Kabeljau und Salz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergeninformationen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e GLUTENFREI.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Das Entsalzen des Kabeljaus ist ein notwendiger Prozess, um überschüssiges Salz zu entfernen und den Kabeljau mit Feuchtigkeit zu versorgen. So entfernen Sie das Salz richtig aus dem Kabeljau, um ein zartes, aromatisches Kabeljaugericht zu erhalten:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Waschen Sie den Kabeljau zunächst unter fließendem Wasser, um überschüssiges Salz zu entfernen.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Legen Sie den Kabeljau in Stücke geschnitten in eine Schüssel mit Wasser, bis er bedeckt ist und die Haut nach oben zeigt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bewahren Sie den Kabeljau ein bis zwei Tage lang im Kühlschrank auf und wechseln Sie das Wasser drei- bis viermal am Tag.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Im trockenen Zustand sollte der Kabeljau in seiner Verpackung an einem kühlen Ort (zwischen 0 und 7 °C) und vor Licht geschützt gelagert werden. Nach dem Einweichen kann es sofort verzehrt oder eingefroren werden. Frieren Sie Kabeljau niemals ein, bis er vollständig eingeweicht ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eErnährungsinformation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Menge pro Portion – 100 g \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMENGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e% RDA*\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Energetischer Wert\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 579 kJ \/ 136 kcal\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Kohlenhydrate \/ davon Zucker\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0g \/ 0g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Proteine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 32,3g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gesamtfette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,8g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gesättigte Fette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,2g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"199\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Trans-Fette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"192\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** 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**\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e ** RDA nicht festgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47640785060164,"sku":"8000031","price":27.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/files\/BacalhauCrescidoSalgadoSecodaNoruega-Firmar_1.1KG.jpg?v=1686141922"},{"product_id":"cod-grown-cut-packed-1kg","title":"Kabeljau, geschnitten und verpackt – 1 kg","description":"","brand":"Firmar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55059489554756,"sku":"550594","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/files\/3-13-Editado.png?v=1750067387"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/collections\/Firmar.png?v=1679090937","url":"https:\/\/checkout.madeinmarket.eu\/de-fa\/collections\/firmar.oembed","provider":"Made in Market","version":"1.0","type":"link"}