{"title":"Constantinos","description":"","products":[{"product_id":"constantinos-bacalhau-lombos-couvete-1kg","title":"Lombos de Bacalhau - 1kg","description":"Este bacalhau premium de origem portuguesa é criteriosamente selecionado e embalado em caixas que mantêm a autenticidade da textura, sabor e aroma do bacalhau. Com sua carne suculenta e macia, este lombo de bacalhau é a escolha ideal para quem busca praticidade e sofisticação em suas refeições.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Bacalhau e sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformações Alergênicas\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e NÃO CONTÉM GLUTEN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecomendação de preparação\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e A dessalga do bacalhau é um processo necessário para retirar o excesso de sal e hidratar o bacalhau. Veja como remover o sal do bacalhau da maneira certa para garantir um prato de bacalhau macio e saboroso:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1. Comece por lavar o bacalhau em água corrente para retirar o excesso de sal;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2. Coloque o bacalhau em pedaços numa bacia com água até cobrir e com a pele virada para cima;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3. Conservar o bacalhau no frigorífico mudando a água 3 a 4 vezes ao dia, durante um ou dois dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eArmazenar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnquanto seco, o bacalhau deve ser conservado na sua embalagem, em local fresco (entre 0 e 7 ºC), e ao abrigo da luz. Após a imersão, pode ser consumido imediatamente ou congelado. Nunca congele o bacalhau até que esteja bem demolhado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformação Nutricional:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eDo ponto de vista nutricional, o bacalhau é um alimento rico em proteínas de alto valor biológico e digestibilidade, com baixo teor de gordura e calorias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Constantinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43974960840927,"sku":"4000417","price":35.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/products\/LombosdeBacalhauemCouveteConstantinos-1kg.png?v=1677181771"},{"product_id":"constantinos-bacalhau-migas-salgadas-secas","title":"Bacalhau Migas Salgadas Secas - 2.5kg","description":"\u003cp\u003eAs Migas Paloco Salgadas e Secas são feitas com peixes da região do Pacífico. São salgados e secos, o que lhes confere uma textura estaladiça e um sabor intenso e marcante, característico dos peixes da região. As migas de bacalhau são ideais para serem consumidas como petisco com uma cerveja gelada ou vinho branco seco. Também podem ser adicionados a pratos quentes, como risotos e massas, dando um toque especial e diferenciado ao sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePacífico Paloco e sal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eInformações Alergênicas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eNÃO CONTÉM GLUTEN.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eRecomendação de preparação\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se a imersão em água fria com 2 a 3 trocas diárias por 48 a 72 horas, dependendo do tamanho e gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eArmazenar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eArmazenar bem fechado na embalagem original em local fresco e seco e evitar a luz solar direta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Informações não fornecidas pelo fornecedor.\u003c\/p\u003e","brand":"Constantinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44062710792415,"sku":"6000291","price":38.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/products\/BacalhauMigasSalgadasSecas-Constantinos_2.5KG.png?v=1678880023"},{"product_id":"constantinos-bacalhau-postas","title":"Bacalhau em Postas - 1.1kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Leve o sabor de Portugal para casa com as Postas de Bacalhau Constantino. Este bacalhau salgado é preparado com mestria para preservar o seu sabor e textura. Desfrute do sabor e da textura tradicionais do bacalhau em cada posta. Surpreenda a sua família e amigos com uma refeição deliciosa e única!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"DE\"\u003eIngredientes\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Bacalhau e sal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"DE\"\u003eInformações sobre alergénios\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e NÃO CONTÉM GLUTEN.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"DE\"\u003eRecomendação de preparação\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDessalgar o bacalhau é um processo necessário para remover o excesso de sal e hidratá-lo. Veja como retirar o sal do bacalhau corretamente para garantir um prato tenro e saboroso:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Comece por lavar o bacalhau em água corrente para retirar o excesso de sal;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Coloque o bacalhau aos bocados numa bacia com água até ficar completamente submerso, com a pele virada para cima.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Conserve o bacalhau no frigorífico, mudando a água 3 a 4 vezes por dia, durante um ou dois dias.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"DE\"\u003eArmazenamento\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Enquanto estiver seco, o bacalhau deve ser conservado na embalagem, em local fresco (entre os 0 e os 7 ºC) e ao abrigo da luz. Após a demolha, pode ser consumido de imediato ou congelado. Nunca congele o bacalhau antes de o ter demolhado corretamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformação nutricional:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eDo ponto de vista nutricional, o bacalhau é um alimento rico em proteínas de elevado valor biológico e digestibilidade, com baixo teor de gordura e calorias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Constantinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302573752644,"sku":"6001174","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/files\/c5c67cb0-7df5-47b2-8a75-2ca18abe2b66.png?v=1699639232"},{"product_id":"constantinos-bacalhau-crescido-cortado-boas-pescas-800g","title":"Bacalhau Crescido Cortado – 800g","description":"","brand":"Constantinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54611390103876,"sku":"6000620","price":21.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/files\/4f6c98bd-0e97-40c6-9f82-6562a9c5f606.png?v=1764069129"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7303\/1135\/collections\/Constantinos.png?v=1679090575","url":"https:\/\/checkout.madeinmarket.eu\/pt-fa\/collections\/constantinos.oembed","provider":"Made in Market","version":"1.0","type":"link"}