Das Feinmehl „Branca de Neve®“ ist ein selbstaufziehendes Mehl, das sich besonders für die Zubereitung von Kuchen, Muffins, Keksen sowie für alle kulinarischen Zubereitungen eignet, bei denen ein leichtes und lockeres Ergebnis gewünscht wird.
Zutaten:
Weizenmehl, Hefe (Backtriebmittel: Monocalciumphosphat und Natriumbicarbonat sowie Reismehl).
Allergisch:
ENTHÄLT GLUTEN.
Ernährungsinformation:
Menge pro Portion – 100 g:
MENGE
% RDA*
Energetischer Wert
1461 kJ / 349 kcal
**
Kohlenhydrate / davon Zucker
74g / 2,7g
**
Proteine
9g
**
Gesamtfette
1,2g
**
Gesättigte Fette
0,4g
**
Trans-Fette
0g
**
Ballaststoffe
2,6g
**
Natrium
0,90g
**
* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
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