Verkostungsnotizen Zitronengelbe Farbe und helles Aussehen. Sehr feine und anhaltende Perlage; dezentes Aroma mit schwachen Noten von Brioche und Hefe. Am Gaumen beeindruckt er mit einer guten Säure und einer ausgeprägten Textur, die ihm eine enorme gastronomische Eignung verleiht.
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