Was ist überhaupt Chispalhada? Es handelt sich um eine sehr spezielle Art der Herstellung von Chispe, dem Fuß des Schweins und einem normalerweise verachteten Teil. Vielleicht wegen seines Aussehens, das zugegebenermaßen nicht das schönste der Welt ist, aber es macht das durch seine angenehme Konsistenz und seinen angenehmen Geschmack wett.
Zutaten:
Weiße Bohnen 30 %, Schweinekopffleisch und Chispe 22 %, Wasser, Soße (Wasser, Tomate, Salz, Stärke, Weizenmehl (enthält Gluten), Paprika, Knoblauch, Gewürze, Zucker und Verdickungsmittel: Xanthangummi), Fleischwurst (Schweinefleisch). Fleisch, Fett und Schweineschwarte, Paprikapaste (Paprika und Salz), Salz, Knoblauchpaste, Zucker, Emulgator: Diphosphate und Konservierungsmittel: Natriumnitrat), Blutwurst (Schweinefett, Blut und Schwarte, Weizenmehl (enthält Gluten), Zwiebel , Salz, Knoblauchpaste, Gewürze und natürlicher Schweinedarm), Zucker, Karotte, Salz und Zwiebel.
Allergisch:
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Ernährungsinformation:
Menge pro Portion – 100 g:
MENGE
% RDA*
Energetischer Wert
493 kJ / 118 kcal
**
Kohlenhydrate / davon Zucker
6,5g /1,5g
** /**
Proteine
8g
**
Gesamtfette
6g
**
Gesättigte Fette
1,7g
**
Trans-Fette
0g
**
Ballaststoffe
3g
**
Natrium
1g
**
* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
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