EVEL DOC DOURO VINHO BRANCO No segmento de entrada de vinhos da "Real Companhia Velha", o Evel conta já com uma sólida reputação há muitos anos. O vinho Evel é produzido a partir de vinhas localizadas na Quinta do Casal da Granja, no planalto de Alijó. O clima ameno e a brisa fresca deste terroir são ideais para o amadurecimento das uvas brancas, conservando assim toda a sua frescura e essência.
ANÁLISE : 13,5% de álcool | 5,10 g/l de acidez total | pH 3,43
UVAS: Viosinho, Rabigato, Fernão Pires e Moscatel
Notas de prova: Um vinho limpo e brilhante, com uma intensa cor citrina. Aroma jovem e Muito frutado, com notas florais e de frutos brancos com nuances vegetais. Excelente acidez refrescante, que proporciona um equilíbrio perfeito e contribui para um final longo e fresco.
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